黄精圆肉乳鸽汤材料：乳鸽200g，黄精40g，桂圆20g，陈皮5g。
做法：
1.将乳鸽处理干净，洗净，沥干水分；黄精，桂圆肉，陈皮分别洗净。
2.砂锅内注入清水烧沸，放入乳鸽，黄精，桂圆和陈皮，用中火煲3个小时。

3.加入盐煮至入味即可。这是一道补血养颜，宁心安神，润肺养阴的汤品。